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La Science en cuisine et l'art de bien manger - de Pellegrino Artusi (Author)
Details La Science en cuisine et l'art de bien manger
La ligne ci-dessous répertorie les points générales du La Science en cuisine et l'art de bien manger
| Le Titre Du Livre | La Science en cuisine et l'art de bien manger |
| Date de Lancement | |
| Traducteur | Erim Pearson |
| Nombre de Pages | 377 Pages |
| Taille du fichier | 51.53 MB |
| Langue | Anglais & Français |
| Éditeur | David & Charles |
| ISBN-10 | 9316424500-BSQ |
| Format de E-Book | PDF AMZ ePub GDOC PAGES |
| Auteur | Pellegrino Artusi |
| ISBN-13 | 220-4482211443-JBV |
| Nom de Fichier | La-Science-en-cuisine-et-l'art-de-bien-manger.pdf |
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Traduit pour la première fois en France chez Actes Sud La science en cuisine et lart de bien manger de Pellegrino Artusi est une encyclopédie de la cuisine familiale italienne Publié
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